matrimonio

 

 

 

 

 

 

 

 

Aperitivo a buffet

  • Isola di salumi al coltello
  • Isola di formaggi freschi e stagionati e mono caprini alle erbe o speziati con mostarde
  • Isola tartine, canapè, miniquiche 
  • Isola fritture (focaccine di pane, spiedini di pesce, verdure in tempura, salsiccia)
  • Isola Fingher Food e piatti alla Lampada
  • Isola cocktail, succhi, bollicine 
  • Vassoione di frutta in bellavista

Antipasto

  • Vitello al sale con rucola, grana e pomodorini
  • Trota al moscato con pompelmo rosa, arance e frutti di bosco

Primo

  • Carnaroli alle fragole con cuore di vellutata di Erborinato
  • Ravioli di ricotta e boraggine con burro e nocciole

Secondo

  • Filetto di maialino nero ai tre pepi con contorno di stagione

Dolce

  • Torta nuziale
  • Servizio di caffetteria e piccola pasticceria

Il Banchetto si può occupare dell'allestimento della sala con tipologie diverse di stoviglie, posaterie in acciaio, bicchieri in cristallino, sedute (Thonet, Kartell, Chiavarina,ecc...), menu personalizzati, secondo le vostre esigenze.